Colours of Sicily: Gianna Bozzali ci svela i colori, i sapori, i vini dell’Erice Doc

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Gianna Bozzali, docente presso la Food and Wine Mediterranean School di Ragusa e scrittrice per diversi megazines che si dedicano al food&wine, ci svela i colori unici, gli odori, i sapori che caratterizzano la nostra amata Erice, ponendo particolare accento sulla rilevanza dell’Erice Doc wine nel panorama trapanese.

“La promozione di questo splendido territorio – scrive – è ben supportata da Vincenzo Fazio, presidente dell’associazione Strada del Vino Erice Doc, fondata nel 2005, che è sempre disponibile per i numerosi turisti che vengono qui da varie parti del mondo”.

Eccovi l’articolo completo!

 

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