il re dei vitigni siciliani è il Catarratto. L’articolo di Clara Massinale per il Giornale di Sicilia

E’ lui il principe dei vitigni indigeni siciliani, il Catarratto!
Un vitigno su cui la Casa vinicola Fazio punta con il Pietrasacra, il Catarratto in purezza che proviene da un vigneto antico di 60 anni salvato dall’estinzione dal nostro enologo.

Ecco il bell’articolo di Clara Minissale sul Giornale di Sicilia di ieri.

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