ERICE DOC

13 June 2016

Erice D.O.C.

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的生产地区

Erice Doc法定产区位于西西里西部,位于Trapani城的北方。这片神奇的土地充满世界上独特的历史遗迹和罕有的自然风光。 像格里洛, 卡塔拉托和黑达沃拉这类的葡萄自古以来就在这里收割,在Erice这个地方找到了它们自然的归宿。
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Catarratto: 60歲的葡萄園

該葡萄園樹苗家庭托斯托,被法齊奧酒廠採取避免滅絕的希臘財產“ ,擁有約60年的年齡和代表西西里葡萄種植真正的考古發現。

Fazio選擇

根据土地方位和构成的精确测量,公司拥有的葡萄园位于海拔250到600米的地方。 凉爽、通风的气候,起伏的山峦和邻近的大海给予了Erice Doc这片土地独一无二的特质。 土地特有的适宜地理条件给予了葡萄香味、新鲜度和一种美妙的酸味。
精选Fazio的生产者保证酒的质量,用先进的酿酒技术筛选最优质的部分。

红葡萄酒

Trapani省的西北角生产味道浓郁的葡萄。它们品种卓越,生长在一片阳光充足、但气候凉爽多风的土地上。这样能够产生细腻而优雅的葡萄酒。

白葡萄酒

Trapani北部省特殊的山岳形态符合度、地理环境、巨大的温差,都有利于白葡萄的生长。这使它们具有美妙的酸味、柑橘味道,以及白花的清香,优雅而细致。