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Un grande rosso, da uve di Nerello Mascalese, che in Sicilia occidentale sprigiona struttura e grandi aromi. Dopo la raccolta le uve vengono diraspate e fatte macerare a temperatura controllata, apportando tonalità e ricchezza aromatica. Morbido, dalla spiccata longevità, il Castelmedio Nerello Mascalese possiede un elegante bouquet, contraddistinto da note di frutti rossi e spezie dolci, nonché da grande persistenza e un tannino sublime.
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Denominazione: IGT Terre Siciliane
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COLORE: Rosso rubino tenue, limpido e brillante
PROFUMO: Sprigiona eccezionali note fruttate di fico d’india e frutti rossi che si mescolano a sentori di tabacco umido e cacao
GUSTO: Al palato esprime la sua anima calda ed avvolgente. Morbido e levigato il tannino. Il finale è lungo e persistente
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