EXCELSA

Una grappa di alta qualità, esempio emblematico di cura e cultura per l’arte del distillare. Deriva dalle migliori vinacce di Nero d’Avola, prodotte ad Erice e conservate in atmosfera controllata. Il gusto è rotondo ed esalta al meglio le caratteristiche varietali del vitigno di provenienza; il finale si esplicita nel profumo etereo con delicate note di sottobosco e fiori freschi.

analisi eno-sensoriale

Colore: limpida, incolore.

Profumo: elegante, armonioso con sentori tipici del vitigno di origine.

Sapore: morbido, con delicate note di sottobosco e fiori freschi.