MÜLLER THURGAU 

Una varietà a bacca bianca originaria della Germania che in Sicilia rivela piacevolezza ed aromaticità tra i suoi punti di forza. Il Müller Thurgau di Casa Vinicola Fazio è un vino giovane, dalla proverbiale vivacità gustativa e dal carattere forte e deciso. L’intensa aromaticità e la persistenza che lo contraddistinguono danno una prova inconfondibile di fascino ed estrema versatilità. La vendemmia avviene in cassette per preservare l’integrità degli acini.

Denominazione: DOC ERICE

ANALISI ENO-SENSORIALE

COLORE: Giallo verdolino, brillante e cristallino

PROFUMO: Soavi note di frutta a pasta gialla, pesca tabacchiera, melone bianco si accostano, perfettamente, a sentori di fiori di ciliegio e gelsomino

GUSTO: Al palato è avvolgente e armonico, con grande scorrevolezza e persistenza degli aromi. Sapidità e freschezza esaltano il bouquet, fruttato e floreale